
(本文记者正在采访张宝琛)
张宝琛是广西滨地生态农业投资有限公司的董事长,采访他,缘于他种出一种有情怀、有故事的果——壮乡果。

自2012年从福建来广西,张宝琛就深深爱上中国最西南的这片热土。他说,这里不仅民风淳朴,而且山水灵秀土壤肥沃,土壤中硒含量特别高,是中国少有的长寿之乡,种出的水果品质自然就胜出一筹。
初心既定,他就一头扎进农场里,几年下来,一个响当当的水果品牌——“壮乡果”慢慢浸润了八桂大地,走向全国……
福泽八桂大地


(“壮乡果”创始人张宝琛)
作为众多在外创业的闽商之一,张宝琛的办公室里成了老乡们的家,与大家一起,品一品家乡的茶,说一说本乡话,是他唯一的休闲时光。
张宝琛的办公室古色古香,不奢华,但却丰富,尤其是书架上,从管理书籍到励志书籍,应有尽有。其中,有一本是褚时健的传记。见记者翻看,张总说:“这本书很多句子我都能背下来。”说起张宝琛爱学习的那股韧劲,公司办公室主任张莉告诉记者,两年前,57岁的张宝琛还到北京人民大学,读了一年半的农资MBA班。这让记者不禁感叹,“做农场,做果园,还要去读MBA?”一向豪放的张总笑着说:“是啊,农业也是门大学问,我们做农场的,一定要穿皮鞋打领带一丝不苟地去做,带着情怀去做。”
的确,我们在“壮乡果”的农场里,看到了他撒向八桂大地的情怀与爱。拥有土地的村民们不仅每年可以收取地租,闲暇时还可以在农场里做工,他们衣食无忧,田园生活美好而闲适。记者在干净整洁的蕉园里,看到一对年青的夫妇,他们把婴儿车放在身旁,夫妇俩则有说有笑地在园里劳作。看着睡熟的孩子,张宝琛说:“这里的农民只要走路能走到农场的,我都保证他们有钱赚。”的确,抬眼望去,村子里的住房都是新建的模样,村路平坦光滑,一派新农村的景象。我们有理由相信,因为“壮乡果”的到来,八桂一隅这方百姓已福祉安康。
张宝琛经常说:农业是母亲的产业,我们不仅要接地气,感恩和爱,也要贯穿始终。
而情怀不仅仅如此……
情牵两岸乡缘

(福建海峡电视台两岸香缘的导演陈志诚采访张宝琛)
采访间,在张总的办公室里,偶遇福建海峡电视台两岸香缘的导演陈志诚,陈导说:“张宝琛不仅积极倡导传统农业向现代农业转型,还为对台技术合作搭建平台。”原来,因为广西在一带一路中的重要地位,福建海峡电视台准备做一个专题片,讲述闽商在桂创业的故事,因为滨地公司农业产业化做得有声有色,张宝琛做为受访者,向陈导述说起“两岸乡缘”。

(张宝琛陪同台湾嘉农公司董事长蔡武璋一行到农场考察)

(和蔡武璋一行合影留念)
去年6月,张宝琛与台湾嘉农国际生物科技股份有限公司的董事长蔡武璋签署多个项目合作协议,通过深化细化合作项目,学习台湾现代农业的先进理念和科学管理经验,目前,嘉农公司有两位农学专家,长期对滨地公司提供技术支持,并成功解决了因柑橘黄龙病而无法规模化种植的技术壁垒。为此,张宝琛率领的滨地农业公司,开启了桂台合作的第一扇门。

(台湾嘉农国际生物科技股份有限公司的董事长蔡武璋在滨地农业考察)
据了解,嘉农公司的董事长、台湾一国两制研究会理事长蔡武璋不仅对“壮乡果”信心满满,更对“壮乡果”走进台湾充满期待。
不争第一只做唯一

(滨地农场种植的各种水果)
“我的农场,坚决不用除草剂。”这是张宝琛对大地的承诺。他说,除草剂,就好比西医治疗癌症病人时的化疗,杀死癌细胞的同时,身体里好的细胞也不同程度遭到破坏。同样,用了除草剂的土壤会变得板结,从而破坏土壤结构,影响生态环境,更会影响果品品质。

(工人正开着割草机为柑橘果园除草)
在滨地的柑橘园里,记者看到,现代化的进口割草机在田间欢快地奔跑着,杂草被粉碎后又化做肥料平整地铺在田间。“在柑橘地规划之初,就要考虑到割草机的作业空间。”张宝琛说,“价格比拼的时代已经过去了,真正的企业家更多看重的是企业本身的社会价值。”记者为这种说法肃然起敬。
只用自家生产的生物有机肥是“壮乡果”又一大亮点。“要想果品品质好,必须从源头做起。”张宝琛积累了多年做肥料的经验,这点事难不倒他,于是,由8种发酵菌和4种功能菌科学组合的“滨地有机肥”应运而生。这种肥料不仅绿色有机,还能有效激活土壤中微生物,增强土壤通透性。“因为保护了广西的土壤环境,所以我们的有机肥厂,不但不用交税,政府还给我们相应的补贴。”说起滨地的独家有机肥,张宝琛有些许的自豪。
育苗脱毒、修剪、病虫害防御,也是影响果品质量的重要环节。为此,张宝琛遍访业内专家,最终请来“褚橙庄园”生产服务团队的带头人谭文亮,谭老师可谓“业内第一剪”,由他针对广西的地理条件制订修剪技术方案,确保“壮乡果”颗颗饱满,粒粒甘甜。“褚时健是我的榜样也是我的恩师,几次跟他老人家聊天,都让我深受启发,尤其我们农业企业的管理,要接地气才会聚人气。”张宝琛说,他马上又要启程去云南,再去拜访褚老,“人家快90岁高龄还能在家与农场间奔波,我们,更没有理由懈怠。”
同时,张宝琛还请来了梧州沙糖桔协会的罗会长,“罗会长自种柑橘20余年,被业内称之为‘最接地气的专家’,由他来监督质保,我一百个放心。”张宝琛说。
虽然目前滨地农业只有15000亩的生态农场,但张总并不急于扩张,他说他的理念是“不做第一,只做唯一。”
敬天爱人而后健步前行

中午,在滨地公司的食堂,记者看到,穿着整齐工装的员工们都围坐在一起吃午餐。桌上菜品丰富,食材健康。“员工待遇真的不错!”记者真心赞叹。张宝琛说,“必须要对员工好啊,企业要发展,人才必先行,企业的生产力来自他们。”
说起张总的好,员工们也是如数家珍,从他们灿烂的笑容里,记者也深深体会张宝琛敬天爱人的农业情怀。
据了解,今年10月份,张宝琛将在农场召开“壮乡果”品鉴会,届时,滨地公司将邀请社会各届人士参加,“我们将发给每位嘉宾一把剪刀,一个剥皮器,让他们自己在树上把果子剪下来,尝一尝这不一样的‘壮乡果’。”张宝琛对品鉴会充满信心。
接下来,滨地公司还将建起一座现代化的选果厂,使摘下来的果品自动清洗、自动选果,全程封闭无菌化直到装箱。虽说这样的选果机价值不菲,但张宝琛却说,只要对得住自己的良心,花多少钱都值。采访至此,记者不禁对丰收在即的“壮乡果”充满期盼。
虽然目前企业的发展遭遇人才短缺的瓶颈,但张宝琛正在积极协调,运筹帷幄,他说,“到2020年,壮乡果种值规模达到80000亩的目标不变,2018至2019年,公司将走向创业板块的决心不变。”
但面对鱼龙混杂的消费市场,如何让消费者放心地钟情于“壮乡果”呢?面对记者的提问,张宝琛笑了,他说:“为让每一位经销商和消费者放心采购,我们的溯源系统做得也比较先进,从市场到农场,每一个果都能追溯到田间,追溯到枝头。”同时,滨地公司致力于与销售商之间合作,他始终认为,用合作关系替代买卖关系,才会让“壮乡果”在市场前行中更规范,更稳健,更具活力。

生鲜电商是否因 “褚橙”而起,我们不得而知,但“壮乡果”一定会是电商的新宠。张宝琛为管理更趋完善,售后服务更优质贴心,他专门成立了广西壮乡果电子商务公司,为电商平台提供更放心的保障。

(滨地农业张宝琛跟“褚橙”创始人褚时健在一起)
前来考察的海南客商看到滨地的农场后,感叹不已,他说:“每一个农场都像一幅经心绘制的作品,让人耳目一新。”尤其在火龙果的农场里,一夜盛开的美丽繁花让人心旷神怡,想起梵高的一句话:我梦见了我的画,我用心画我的梦。张宝琛即是如此。
面对广西独特的区位优势,即桂台合作之后,张宝琛还将目光放眼于东南亚各国,相信,在不久的将来,以爱为核的“壮乡果”,必将带着八桂大地使命,走得更加高远。
(文/穆德爽 图/孙乙炜)













