如今，葡萄酒文化已渐渐渗透到国人的生活中，其间，更有各路明星和商界大咖的加入，投资葡萄酒酒庄亦成热门。然而在国际葡萄酒市场，近几个月也变得热闹起来，顶级酒庄的葡萄酒期酒大涨，甚至超过部分全球主要股指。
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顶级酒庄期酒涨幅超60%
期酒与期货概念类似，即在葡萄收获后第二年，葡萄酒尚未装瓶就先行销售。酒庄往往在每年4月举行葡萄酒品鉴会，由数十位专业评酒师对新酒进行评鉴，由此预测价格。
今年4月起，法国波尔多地区举办的一系列品鉴会上，几位评酒师当时给出的预测价格便高于去年。而5月、6月酒庄相继公布期酒价格后，期酒的实际价格比之前的预测还要高出不少，而且呈不断上涨的态势。5月末，部分酒庄公布的2015年期酒价格较去年平均上涨19%;6月初，涨幅则达到了32%;之后更是上涨超过40%。6月中旬，5家世界一级酒庄的2015年期酒价格逐一出炉，再次刷新了涨幅排行榜。据伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称Liv-ex)数据显示，玛歌酒庄(Chateau Margaux)与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)2015年期酒的价格涨至384欧元/瓶，比2014年期酒增长了60%。另外，侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)2015年期酒为385欧元/瓶，上涨60.4%，与其同属克兰斯帝龙酒业集团的美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)，2015年期酒则上涨一倍还多，标价300欧元。
Liv-ex称，一级酒庄期酒价格的公布激活了市场。6月中旬，波尔多地区葡萄酒品种的交易额占比，自去年12月以来首次超过了85%。经历了2011年~2014年的平淡，业内普遍认为，2015年份的葡萄酒将具有难得的高品质。2015年6月、7月的高温天气及8月的降雨，都有利于葡萄成熟，且收获时节的气候也非常宜人。这是2015年期酒价格普遍高于2014年的原因之一。
此外，也有人将今年精品葡萄酒的大涨与全球经济联系起来。不仅各大酒庄的新酒价格节节攀升，从去年12月开始，佳酿50指数已连续上涨6个月，是2011年3月以来稳定上涨时间最长的一次。该指数在今年3月还创下了3年以来的最大单月涨幅，当月上涨2.69%，今年以来截至6月24日已上涨9.05%。
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基准指数15年增长168.5%
伦敦国际葡萄酒交易所是全球最权威的葡萄酒交易中心之一，为了帮助投资者了解葡萄酒市场的价格走向，该交易所建立发布了5种葡萄酒价格指数，分别是佳酿50(Liv-ex Fine Wine 50)、佳酿100(Liv-ex Fine Wine 100)、波尔多500(Liv- ex Bordeaux 500)、佳酿1000(Liv-ex Fine Wine 1000)以及可投资佳酿(Liv-ex Fine Wine Investables)。
佳酿50指数追踪精品葡萄酒市场交易最活跃的50款葡萄酒的每日价格变动，以1箱12瓶酒的中间价为标准，这50款葡萄酒均来自波尔多地区评级最高的五大酒庄。波尔多500指数涵盖更为全面，500款葡萄酒来自评级前50的酒庄。另外三种指数:佳酿100、佳酿1000与可投资佳酿主要追踪曾在二级市场表现活跃的葡萄酒。这些葡萄酒的生产地区除波尔多外，还有勃艮第、香槟、罗纳河谷等其他法国产区以及意大利地区等。值得一提的是，佳酿100指数普遍被看做精品葡萄酒市场的基准指数。入选上述指数的葡萄酒品种每季度会重新评估，参考安东尼奥·加洛尼(Antonio Galloni)、艾伦·米多司(Allen Meadows)、詹姆斯 萨克林(James Suckling)等多位著名品酒专家的意见，以及交易所提供的数据。
近年来葡萄酒投资的升温使得经济因素也开始左右市场走向。2001年7月~2016年5月，15年来，佳酿100指数增长了168.50%，远远跑赢了美国标普500、英国富时100、法国CAC等指数涨幅，比同期沪指59.02%的涨幅也高出不少。
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葡萄酒价追踪全球经济变化
来自伦敦商学院、美国范德比尔特大学与巴黎高等商学院的三位教授研究了波尔多地区出产的葡萄酒过去一个世纪的价格，发现波尔多葡萄酒在1900年~2012年能带来平均5.3%的年收益。扣除保险和储藏等费用，净收益还有4.1%，比政府债券甚至部分艺术品或邮票收藏收益都高。他们的研究还发现，随着精品葡萄酒投资愈发被大家熟知，其价格的波动也受到宏观经济环境的影响。一定程度上，全球化与收入差距促进了葡萄酒消费的增长。此外，一定时间范围内，葡萄酒价格会与股市同步波动。
2005年7月前，精品葡萄酒市场还比较平稳。而2005年后的2年多时间内，在全球股市上涨、资本流动加速的带动下，葡萄酒投资也逐渐吸引了更多投资者的目光。如果全球经济处于上升周期，往往也会带动葡萄酒价格上涨。2005年7月~2007年5月，标普500、富时100与法国CAC指数的涨幅都在20% ~40%，而佳酿100指数由102.19点不断攀升至232.68点，涨幅超过120%。此时的葡萄酒市场的价格水平已不再单纯地反映葡萄酒年份、品质和评级等因素，资本的推动明显占据了更为主导的位置。之后，美国信贷危机爆发，席卷全球的金融海啸也波及了葡萄酒投资市场。
精品葡萄酒的另一轮涨跌则发生在2009年~2012年。这轮涨跌很大程度上要归功于新兴的中国消费者群体。2009年底~2012年，佳酿100指数与中国生产价格指数(PPI)存在明显的相关性，如2009年10月~2010年7月，中国PPI拉升明显，也带动佳酿100指数从240点左右增长到300点。而在2011年7月~2012年1月，中国PPI出现明显下滑，佳酿100指数也从360点之上重回280点左右。对中国人来说，也正是从2009年开始，“葡萄酒投资”成为大家慢慢熟悉的词汇。
