产经

田海燕的水果梦：将亚热带进口水果变成中国造

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【人物简介】

田海燕：

广西若田农业开发有限公司董事长，广西农场企业联合会执行会长，广西湖北商会常务副会长，北大讲堂校长；

主要科研成果：

—— 在中国大陆指导种植亚热带水果10万多亩、合作社超100家，为当地建设扶贫项目30余个；

—— 引进泰国红宝石青柚、台湾凤梨释迦、手撕凤梨等品种，成功在广西、云南等省份开始规模种植，让高端水果种植在国内达到产业化。

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听闻田海燕有一段时间啦，终于在一个午后见到了这个农业的美女弄潮儿。眼前这个与自己年龄相仿，一头短发的田海燕，很是干练，刚一落座，田海燕就谈起了她的农业经。爽快，干练，直奔主题，绝不拖泥带水。

爱美之心人皆有之，“我原来也是一头长发，也挺婀娜多姿的，因为农业，所以才剪成现在的短发。做农业，要经常行走于田间地头，要亲自动手，还不能戴手套，还要在太阳底下暴晒，看我的手下，原来都是白面书生，现在都晒得黑黝黝的。如果一个人不管吃多大的苦，受多大的累，还能每天快乐的前进，那么只有一个原因，就是他的梦想足够大，所有的累都是痛并快乐着。”田海燕笑着说。

说到农业，田海燕告诉笔者，“农业，它是一个国之根本，是一个支柱产业，在世界十大强国当中，也是如此。那么中国作为全球第二大经济体，中国的脚步一定要跟上时代的发展，响应党和国家的号召，一是干反腐；二就是扶贫，就是农业啦。十年前，中国农业的那个峰口没有来，我认为现在任何东西都有波峰波谷，农业在这个谷底沉了太长时间，才刚刚‘小荷才露尖尖角’，我觉得它未来的空间还有很长。恰恰就在这个峰口的时候，我来啦。本来我借钱给一个广西人，结果却接手了他这家农业公司。”用田海燕的话说，她就这样被“摁”进了这个农业领域，结果就“摁”出来一片天地。

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据了解，田海燕领导下的广西若田农业开发有限公司是一家集高端水果苗培育并辅导种植、专业销售亚热带水果为一体的综合性农业发展集团。属下有广西若田苗木有限公司、广西若田果业有限公司、广西若田农业科技服务有限公司三家全资子公司，设立若田农业大讲堂，专注于农业教育领域。另外组织成立了贵州若田农业、云南若田农业、柳州若田农业、天等中良农旅、融水若田农业、三江若田农业、环江若田农业、博白若田农业、靖西若田农业、来宾若田农业、隆安若田农业等分公司。集团公司业务涉及：高端水果育苗、高端水果种植、水果销售等几大方面。

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若田公司经过长期的发展，在农业领域颇受好评，先后获得省级颁发的《产品无质量投诉企业》、《十大用户满意种植企业》荣誉证书，被中国质量诚信万里行品牌调查中心评定为《全国种植行业领军企业》、《全国十佳诚信优秀品牌企业》、《全国百家农业创新科技成果奖》等荣誉；同时，若田公司还是广西农场企业联合会的执行会长单位。在农业科研领域，公司不遗余力不忘初心，得到了持续性的深入发展，自主研发各式农资产品，目前已荣获6项实用新型专利，并注册拥有1项商标。

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（泰国红宝石青柚种植展示图片）

访谈中，田海燕多次提到她的泰国红宝石青柚，“泰国红宝石青柚是这几年的一个新品种，在泰国最早种植的也就8年时间，数量很少，发展到今年也就是5000亩左右。现在一个果的批发价在中国要100-150元人民币，在泰国这个品种也是柚子里面最贵的。种植这个品种收益非常高，它可以一年四季不断的开花结果，所以亩产量特别高，水果上市时间又能错开。中国所有柚子都是在十月份中秋节前后成熟上市，可是这个柚子可以随时有，至于什么时间成熟取决于种植基地的气候和种植的时间，总之，一根枝条老熟就会开花挂果。目前中国种的特别少，所以种植这个青柚经济效益特别可观。柚子，一是好养护，二是抗病性比其它柑橘强，三是耐储存和运输。青柚在未来的几年有可能会替代国内的一些品种种植，尤其是泰国红宝石青柚，就想到广西产，规模种植，统一销售，只有统一销售才有大的量，如果只种个三五百亩，是很难批发的，如果若田带头种起来，一种植就有几千亩地，保证一个量，谁只要跟若田合作，规模发展，都会取得很好的收益。我希望，下一步青柚可以直接进入中国一些高端的水果批发市场。再也不用去泰国采购，在中国本土就有优质的青柚供应，而且保质保量，大小，色泽，品质稳定。一棵树上，有开花，有小果，也有大果，一年四季有这个果卖，这样能保证分批供应市场。所以，这个柚子也特别适合扶贫，我们在博白、隆安、靖西也带来农户种植了几个扶贫产业基地。”

扶贫路上，若田农业一直在坚持。关于扶贫模式，田海燕这样告诉笔者，“若田公司扶贫的目的是为了更好的带动当地产业发展，帮助贫苦户脱贫。我们在靖西扶贫实行“公司+农户”，公司出费用，让农户去种，然后公司再统一收购。在博白、隆安等县市也是一样。企业的盈利不能来自种植本身，企业的盈利来源于，比如说，若田相当于水果最大的批发商，地头的水果8毛钱收购上来，若田批发卖一块，这样若田每斤就有两毛钱的盈利，若田赚的就是这个批发价和收购价之间的差价。这一模式充分保证了农户的种植收益，同时还帮助他们卖好果。我们做为一个产业，有了这样的示范效果，可以带动整个县的未来水果产业发展。”

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（4月17日，田海燕陪同玉林市有关领导在博白旺茂基地考察指导，并分享扶贫经验）

据悉，若田公司在博白旺茂镇产业扶贫基地，是由博白新农投资有限公司与广西若田农业开发有限公司联合成立，旨在打造亚热带高端水果种植示范基地，建设种植+生产+销售+加工全产业链，坚持加快农业产业化发展的重要理念。致力于博白县的扶贫产业，采取“公司+基地+贫困户”的发展模式，目前基地已经完成6000多亩高端水果种植，共计帮扶贫困户达3500多户，让当地贫困户实现根本性脱贫，扶贫成绩显著。这一举措也得到当地政府有关领导的高度赞扬和认可。

有了好的产业模式，还需要打造一个精英的团队。一直以来，田海燕很重视人才的培养。若田公司与各大农业院校进行合作，为广大学生提供实习就业机会，实习期间，公司加以培训，培养成才，毕业后根据学生特性，安排到公司各个岗位和基地，为学生提供就业平台。另外，公司还专门设立的若田农业大讲堂，常年组织培训，主要针对亚热带水果种植技术、营销模式和农业政策等进行培训，为东盟高端水果的生产、技术、管理和营销输送优质人才。

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（田海燕在北大讲堂给学员们上课）

据了解，田海燕还担任北大民营经济研究院少数民族区域经济研究中心主任和广西映湖文化集团公司董事长，她通过创办北大讲堂，旨在提供一个可以纯粹读书，交人生挚友，共图大业的平台。用田海燕的话说，“其实开办北大讲堂，主要是因为自己感觉读书充满了乐趣，其实我们从未办过教育，也摸索了很久，最后定义北大讲堂就是“纯粹读书的地方”。广西又是少数民族聚居地，北大讲堂将这些少数民族的企业家集合在一起，更有利于“产学研”为一体进行数据化的研究。

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笔者自从负责农业频道的宣传工作以来，也认识一些农业大咖，但真正把讲堂办到自己公司的却不多。此时，笔者也有幸坐到了田海燕创办的北大讲堂书香环绕的教室里，耳边仿佛响起田海燕昔日教学的声音以及她对当今企业家的期许。“当下新经济时代，对企业家的素质要求越来越高。首先，要具备“思考能力”，这个思考主要指谋略，思路决定出路，谋定而后动，企业才不致于走弯路。其次，要具备“学习能力”，学习不单是一种能力，更是一种状态，能在浩瀚知识库里知道自己要什么，并将其带入工作中应用，这点很重要。同时，还要具备“创新能力”，将学习到的新思路、新概念应用到企业发展中，“创新”是差异化的标志，这点必须拥有。最后，还要具备“情商能力”，情商不再只是一个简单名词，已经是一个综合动词，在天时地利人和中，情商已成为不可分割的重要部分。一个企业家可以没有前面三种能力，但必须拥有这一点，得道多助，失道寡助，皆为阐述这一点。”

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说到北大讲堂，田海燕更是一脸的自豪。“北大讲堂全年课程主要安排从战略到战术，从思路到出路进行梳理，深入浅出地旁征博引，用事实、案例教学，并进行实战演练。任何一个企业家只要走进北大讲堂，都能在这里找到理论与现实的结合点。北大讲堂就是让更多的农业人学习到专业的农业知识和规模化发展理念，从战略到实践、从决策到执行，全方位提供精致课程。目前北大讲堂已经在广东、桂林、柳州都开设了分支机构，未来希望能在全国开到20家分支机构，把“北大讲堂”变成一个全国性的讲堂、一个全国性的平台，造福更多企业和企业家，创造更多社会价值。”

关于农业发展趋势，“我经常给我的企业家们分享，如果十年前走进中国农业，我认为有点难，因为没有农业的相关的政策等方面的支持，因为环境不成熟，土壤不成熟，但十年后，未来农业是大咖玩的农业，叫规模农业。下一步我要带领我的种植户们走规模化发展。农业一定要规模化；如果农业搞个二三十亩地，很难赚到钱，如果种高端水果，多少可能还有点盈利。所有，农业一定是规模化，否则赚出来的钱不够发工资的。”田海燕如是说。

“现在若田农业可以做到苗、肥、果产业一条龙。关于育苗，若田在全国拥有多个育苗基地，每年都推出新的高端水果种植品种，如如泰国红宝石青柚、凤梨释迦苗、若田夏枣、黑糖芭比莲雾苗等；对于种果，也种了一万八千亩地，若田农业在博白基地种植了6000亩、隆安基地种植了5000亩、环江基地种植了3000亩、靖西基地种植了2000亩、天等基地种植了2000亩等；主要种植夏枣、青柚、凤梨释迦、手撕菠萝、西瓜菠萝等产业，也投资达3亿元；至于卖果呢，在南宁市农产品批发中心也搞了四个档口销售水果；未来，苗、肥、果三足鼎立支撑若田整个产业结构。现在提供给农户苗的同时，我们也用最经济最好的肥料搭配，为果苗的健康生长保驾护航。关于肥料，若田用到的肥都是根据作物营养健康需要精心为种植户选择的，其中一种是蚕宝宝肥，它有几个优点，一是蚕宝宝没有农药残留，是吃桑叶长大的，人类都可以直接食用；第二，蚕宝宝不吃饲料，只吃桑叶，不吃饲料就没有重金属，用了蚕宝宝肥的土壤就不会重金属超标问题；另外广西的土壤偏酸性，而蚕宝宝肥偏碱性，这样使用蚕宝宝肥就可以中和土壤的酸性，起到改良土壤的作用。除了蚕宝宝肥用做基肥外，同时还搭配如氨基酸、虾肽甲壳素、蛋白质，菌液肥等形成组合肥，充分保证果树生长过程中的营养均衡，改良土壤、有效改善作物品质，提高果实产量等。在这样合理营养配比肥料的保驾过程中，也保证了果的品质和产量，最后再把农户的果收购上来统一销售，解决农户卖果难的问题，让农户没有后顾之忧。”

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田海燕的人生格言：“以毕生的精力打造亚热带水果苗木高端品牌。”这可谓是田海燕对农业的一种情怀。但田海燕不这么认为，她说，“讲情怀是有成本、是有代价的，不是普通老百姓玩的起的，当你的产出与你的投入不能成为正比，你的情怀顶多维持一年就倒闭啦。所以我认为，小老百姓要干的一件事情，盈利排在第一位，只要有盈利，你的所有的梦想，情怀才有可能逐步实现。当然在这个过程中，也要相对健康的种植果树，但绝对健康的种植果树，目前是不现实的，纯粹有机水果种植成本比普通水果要贵个两三倍，但是市场不接受啊，所以，现在还是先要有盈利为目的，先要活着。活着把这个产业做好、做精、做透，当然中国农业未来发展趋势，还是要走向有机、环保、健康。”

农业是一个风险程度很高的产业，这是所有从事过农业生产的人都能体会到的。想要在农业上获得成功，不是光有情怀就可以的，还需要国家的惠农政策、丰厚的资金链、丰富的种植经验技术、良好的产品销路以及产品的贮藏条件等，缺一不可。

谈到若田农业未来发展，田海燕说，“未来我们只做水果，只做亚热带高端水果，细分市场，梦想把这些高端进口水果都贴上广西造的标签。广西造只是一个说法，其实是指西南五省。包括云南，广东、广西，若田都有很多合作基地。其实亚热带水果78%都是从泰国、缅甸、越南等东南亚国家进口。现在进口水果充斥了中国大量的市场。为什么中国本土的水果就不能占领这个份额呢？我此生的愿望，就是在这个78%的份额里，若田若能引领国内这些种果树的农业大咖们完成这个78%里面30%的份额，我此生的愿望足矣。”

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（田海燕陪同自治区政府主席陈武等领导视察若田农业天等亚热带水果种植示范基地）

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（2018年12月，南宁市农产品交易中心开业现场，田海燕向南宁市副市长刘为民汇报广西高端水果销售情况。）

短短几年时间,若田农业高端水果产业化运营在各地蓬勃发展，同时也得益于政府有关领导对高端水果产业的重视和一系列惠农政策的大力扶持。近年来，自治区人民政府有关领导对若田农业基地的发展给予了很大支持，也肯定了基地发展亚热带高端水果种植产业的方向及思路。希望越来越多像若田这样的农业公司推动广西高端水果种植产业的发展，致力打造广西特色水果品牌，让当地民众从根本上实现脱贫，为广西水果产业作出贡献。

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