综合

爱茶的80后女孩

申向红是80后,非常文静。出于对茶文化的热爱,她开始涉足茶叶领域。这一干,就是10年。

申向红在销售茶叶的同时传播着茶文化。如今,她的茶叶店不仅吸引了大量顾客,还成了不少人品茶的地方。

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申向红

茶和工作

2005年,申向红被迫离开工作了好几年的单位。

而这一年,她的儿子也出生了。

突然从很多人羡慕的工作岗位上离开,申向红的内心非常沮丧。

丈夫劝申向红,让她放松心情,好好在家照顾孩子,他会独自承担养家的责任。

申向红知道丈夫是在安慰自己。可她是个不服输的人,她不愿意待在家里做家庭主妇。

后来,孩子慢慢大了,申向红就四处打听,寻找工作。一天,朋友向她推荐了一个茶社。虽然对茶没有太多的了解,但申向红还是硬着头皮去应聘了,没想到竟应聘上了。

妻子开始从事陌生的行业,丈夫对她能否胜任表示怀疑。此时,申向红不服输的心态再一次表现出来。她想,既然干这一行,就要干好,不了解,自己可以慢慢学习。

接下来,没事的时候,申向红就上网了解有关茶叶的知识,并记录在小本子上。到现在,申向红这个习惯依然没有改变。

把铁观音当成信阳毛尖,分不清白茶和信阳毛尖的区别,这是申向红经常遭遇的尴尬。但是,这些被他人当成笑话的事并没有击垮申向红,反而激起了她的求知欲。

后来,很多客户买茶叶时会提前给申向红打电话,只要是申向红推荐的就会购买。

茶和水杯

现在,茶杯的种类越来越多。到底用哪一种杯子喝茶最好,申向红有自己的看法。

申向红不排斥大家使用一次性纸杯。“但是,一次性纸杯的卫生情况用肉眼很难分辨出来,一些杯子甚至添加有荧光增白剂。”申向红说。

很多女性朋友喜欢五颜六色的杯子,可申向红从来不用这样的杯子。她认为,看似鲜艳的颜料里,有可能隐藏着健康隐患。

“还有人喜欢用塑料杯喝茶。塑料中常添加有增塑剂,用塑料杯装茶,有毒的化学物质容易溶入水中。塑料内部容易隐藏污物,滋生细菌。”申向红说,用紫砂壶泡茶最好。紫砂透气性好,茶香会渗透到壶内部,茶叶也不容易变质。此外,好的紫砂杯能彰显一个人的品位和档次。不过,申向红用的最多的还是玻璃杯。“玻璃中不含化学物质,表面光滑,容易清洗。用玻璃杯喝茶很安全。”申向红说。

茶和夫妻关系

和茶打交道的时间长了,申向红摸索出茶和夫妻之间的联系。

申向红把夫妻比作茶壶里的茶和水。女人是水,不同的水能泡出不同口感的茶。男人是茶,不同质地的茶能让水拥有不同的味道。

申向红笔记本上有这样两段话:“当甘甜的泉水遇到劣质的茶叶,她就用她的纯净冲淡了他的苦涩;当优质的茶遇到口感生硬的水,他就用他的淡雅掩盖了她的青涩。甘甜的泉水和优质的茶叶相遇,茶水的味道登峰造极;劣质的茶叶和劣质的水相遇,可能除了解渴再无其他。”

“女人是水,恰到好处的温度可以把茶的味道推向极致;男人是茶,繁多的品种可以适应各种不同的水温。头一壶茶,犹如热恋中的男女。茶叶和水初次相遇,彼此之间很陌生,但是又互相吸引。两者结合,味道浓郁。第二壶茶,茶叶和水由相识变成相知,犹如结婚数年的夫妻。茶叶和水走过共同的道路,有着共同的目标,虽然茶味变淡,但是两者搭配得恰到好处。第三壶茶,虽已经变淡了许多,但是他们依然彼此拥有,相互依存。”申向红说,三壶茶带走了茶叶和水的青春,带走了他们曾经的那份激情,也带走了他们一起走过的日子,但留下的是岁月长河里美好的东西。

茶和人生

“市区有很多茶叶店,市场竞争很激烈。要想在这样的环境中生存,一定要有自己的特色。”申向红说,以茶文化为主,而不是以营销为主,这是他们店的特色。

申向红的店面装修风格就是很好的证明。在她的店里,商品全部摆放在房间四周,房间的显眼位置则摆放茶桌和椅子。客户到店,可以免费品茶。

在向客户介绍茶叶时,申向红会和他们探讨茶文化。

申向红的微信朋友圈里有这样几段话:

有些人,似假茶,不必在意。有些人,如新茶,可以回味。有些人,像熟茶,可以暖心。有些人,是老茶,值得感悟。

时间是最好的标准。好茶,依旧如故;好人,依旧如初。

一切喜怒哀乐都在品质中形成,生命是一种轮回,你留下最好品质的茶,就会从时间那里得到最好的回报。

……

在给客户倒茶时,每次,申向红都是倒七分满。七分满,茶杯不会溢出水。吃饭也一样,最好吃七分饱。

申向红说,大家要学会接受平凡,接受遗憾。人生在世,做任何事情,都不可能让所有人满意。有些时候,不太满的人生,或许才是真的“圆满”。


【责任编辑:刘晶晶】

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