商业电讯

从产地到生产线:百菲乳业如何围绕水牛奶特色构建稳健发展路径


百菲乳业坐落于“中国奶水牛之乡”广西灵山,依托“灵山奶水牛”国家农产品地理标志及“灵山奶水牛生鲜乳”全国名特优新农产品的独特资源,形成从奶源到终端的完整产业链。水牛奶脂肪含量高、口感醇厚、蛋白质及矿物质丰富,这一特色奶源为百菲乳业产品提供了差异化基础,也使其在乳制品市场中逐渐积累起稳定的消费群体。

公司自成立以来,坚持“以品质塑造口碑,以诚信赢得市场,以团队铸造品牌,以创新促进发展”的经营理念,逐步构建起涵盖奶源基地建设、现代化生产加工及全国营销网络布局的产业体系。在奶源端,依托地理标志产区的天然优势,保障生鲜乳的纯正与稳定;在生产端,通过购置先进设备、推进数字化升级,建成智能化生产线,并引入产品溯源系统、客户关系管理系统、供应链及资源计划管理系统、制造执行系统等,实现生产过程自动化和信息化管理。

百菲乳业先后通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000及HACCP等多项管理体系认证,配备专业食品安全质量管控团队,实行产前、产中、产后全流程溯源监管,从源头到成品层层把关。

产品品质的背后是持续的研发投入与技术积累。公司组建了一支由内部培养与外部引进相结合的专业研发团队,并与中国农业大学、广西水牛研究所等单位开展产学研合作。多年来,百菲乳业逐步掌握“奶水牛饲养管理技术”“水牛纯牛奶深加工技术”“长保质期水牛发酵乳技术”等多项核心技术,广泛应用于养殖及生产环节,有效提升产品稳定性与生产效率。

2023年,公司“水牛乳加工关键技术及标准化体系创新与推广”项目获广西壮族自治区人民政府科学技术进步奖(二等);2024年获中国乳制品工业协会“乳业科技创新企业”称号;2025年5月,与中国农业大学等单位合作的“水牛乳产品关键技术开发及应用”项目再次荣获中国乳制品工业协会技术进步奖(二等奖)。这些成果从侧面反映了企业在水牛乳加工领域持续深耕的能力。

随着消费者对水牛奶产品的关注度持续上升,其天然浓郁的口感和较高的营养价值成为选购时的重要考量,百菲乳业凭借稳定的品质和地域特色,逐步获得市场认可。业绩的提升是产品力、渠道力与品牌力共同作用的结果,而支撑这一切的,是对奶源优势的充分利用、对生产流程的精细管控以及对技术创新的长期坚持。

在消费者对乳制品多样化、品质化需求不断提升的背景下,百菲乳业这种围绕产地特色与产业链协同的发展模式,正成为其稳健前行的基础。

来源:半岛网





【责任编辑:崔岳莺】

高原湖水育“金种” “藻”见绿色富民业

“程海这一汪高原碧水,不只是一片湖,更是我国微藻产业生根发芽的沃土。我们要架好桥梁,让科研扎根湖畔,让小小微藻真正成为富民兴县的大产业。”云南省丽江市永胜县科学技术局局长张光芬表示。

生物微藻产业发展前景广阔 云南从“跟跑”“并跑”迈向“领跑”

“目前全球发现的微藻种类达40余万种,但规模化生产利用却屈指可数,云南在此领域已由‘跟跑’到‘并跑’并迈向‘领跑’,未来前景无限。”20日,中国科学院武汉植物园研究员、微藻专家李夜光如是说。李夜光介绍,微藻作为地球最古老的光合自养生物之一,是地球生态系统中不可或缺的关键角色。

“惠琼保”2027版正式上线!七年相伴惠及超486万人!

10月13日,“惠琼保”2027版产品上线发布会在海南顺利召开。中共海南省委金融委员会办公室、国家金融监督管理总局海南监管局、海南省医疗保障局等相关领导,以及海南省保险行业协会负责人,首席主承保方海保人寿保险股份有限公司及中国人民财产保险股份有限公司海南省分公司、中国太平洋财产保险股份有限公司海南分公司、中国人寿保险股份有限公司海南省分公司、中国太平洋人寿保险股份有限公司海南分公司、中国平安财产保

政府指导,湖南专属!“湖南医惠保2027”升级上线,开放参保!

10月13日,由政府指导监督的普惠型商业补充医疗保险“湖南医惠保2027”上线发布会在长沙举行。湖南省委金融办、省医保局、省保险行业协会有关领导出席发布会,人保财险、中国人寿等13家共保体成员单位代表以及运营平台宸汐健康、国新健康代表齐聚现场,共同见证这一惠民工程迈入新阶段。

“史上最省”京东京喜11.11全面开启 海量爆款厂货源头直采 自营好物天天1元抢

10月12日晚8点,“史上最省”的京东京喜11.11购物节正式拉开帷幕。本次活动以“京喜11.11 又好又便宜——1元好货天天秒” 为主题,为全国消费者带来1元好货天天秒、5折特惠、甄选好货官方直降85折、跨店每满200元减30元、京喜直播间大额红包限时抢等多重福利,让消费者度过一个最省钱的京喜11.11。

民生银行上海分行“数广贷”:金融活水,点亮数字广告产业新活力

在数字广告行业里,有一个普遍的行业困境:不少新媒体、广告代理企业手握品牌稳定订单,团队创意与运营能力充足,但项目前期需要垫资投放,叠加品牌客户存在回款账期,而这类企业大多是轻资产运营,缺少厂房、大型设备等传统抵押物,明明订单在手,却常常被流动资金缺口困住拓展步伐。

2026年厦门市食品安全宣传周正式启动 以全链条监管深化“餐桌污染”治理25周年实践成效

10月10日,以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年厦门市食品安全宣传周主题日活动在地铁大厦顺利举办。本次活动由厦门市食安办指导,厦门市市场监管局、厦门日报社联合主办,立足“十五五”规划开局关键节点,聚焦全链条监管、社会共治、供厦标准建设三大核心板块,集中展示全市食品安全治理成效,系统展望中长期治理发展蓝图。

从赞德中国行到别克LPGA锦标赛 迪桑特开启高尔夫大师周

【2026年10月8日,上海】高端专业高尔夫品牌DESCENTE GOLF迪桑特高尔夫正式宣布,将以“制胜,有迹可循”为主题开启迪桑特高尔夫大师周。品牌全球代言人赞德·谢奥菲勒(Xander Schauffele)将于10月12日至13日到访上海,为这场高球之约拉开序幕。本次高尔夫大师周将以赞德中国行为开端,延续至别克LPGA锦标赛。

NBA中国与泸州老窖宣布达成多年市场合作

万众期待的2026年NBA中国赛登陆澳门,达拉斯独行侠队与休斯顿火箭队于10月9日及11日上演两场季前赛。凯文·杜兰特、凯里·欧文领衔为球迷奉上扣人心弦的巅峰对决。作为NBA中国官方市场合作伙伴,泸州老窖以佳酿助阵赛事,重磅推出国窖1573NBA总冠军纪念款、28度高光NBA限定系列。

鲁花花生肽肥:赋能河套平原葵花亩产增产超三成

九月的河套平原,向日葵的收割季到了。巴彦淖尔市临河区八一乡农丰村,种植户韩光从田里捧起一只葵花盘,然后稍微托举起来,笑着说:“看这个葵花盘多大!比我脑袋都大!今年肯定是一个丰收年!”作为一个种了三十多年葵花的老把式,韩光最初接触鲁花花生肽肥时,他的想法很朴素——能增产10%,就证明这东西特别有效。

天立国际:立足香港支点,构筑国际化教育新版图

今年以来,香港国际教育市场持续升温,成为中外媒体关注的焦点。彭博社9月24日刊发专题报道,剖析国际精英学校加速布局香港的行业趋势,天立国际(港交所股份代号:01773)获报道关注;香港《明报》专访天立国际控股国际教育总经理赵烽博士,披露集团香港首所国际学校筹备进展。
返回
顶部