随着2025年中国家电及消费电子博览会（AWE）的落幕，厨卫电器行业正迎来新一轮技术升级浪潮，厨电智能化、一体化的发展趋势，也对于整个行业的标准提出了更高的要求。
值得一提的是，3月20日，就在AWE展会现场，由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心联合广东万和新电气股份有限公司（以下简称“万和电气”或“万和”）共同编写的《2025厨卫电器可靠性技术创新白皮书》正式发布，该白皮书深入分析我国厨卫电器行业的现状及可靠性发展所面临的一些挑战。同时，该白皮书以厨卫头部品牌万和电气为例，详细分析其在可靠性发展层面的创新成果及背后逻辑。
白皮书揭示行业趋势：从产品制造到用户服务
此次发布的《2025厨卫电器可靠性技术创新白皮书》首次系统性指出：当前厨电行业的竞争焦点，已从单纯的功能创新转向“全生命周期可靠性”比拼。消费者对“高故障率”“维修难”的容忍度正持续降低，倒逼行业重构质量标准体系。
这份由权威机构与万和电气联合编制的白皮书指出，可靠性是指产品在规定条件下维持功能稳定的能力，包括平均无故障时间（MTBF）/使用寿命及维修成本等指标。而经过多年的发展和持续深入的技术研发，我国厨卫电器行业在提升产品可靠性方面取得了显著的进步。
当前，我国厨卫电器行业通过持续的技术创新与工艺升级，有效提升产品核心性能与耐用性，精准响应消费市场对品质化、智能化产品的需求升级。白皮书中提到，在质量保障体系方面，政府主管部门构建了“三位一体”的监管框架：一方面建立基于物联网技术的产品质量全生命周期追溯体系，实现生产、流通、使用各环节的数字化管控；另一方面依托大数据分析搭建智能化市场监管平台，通过动态监测与预警机制强化质量风险防控。同时，创新推行社会共治机制，通过设立质量举报奖励基金、开展消费者满意度指数测评、建立企业信用评价系统等多元举措，形成政府监管、行业自律、社会监督的协同治理格局。这些系统性举措不仅推动行业整体质量水平跃上新台阶，更通过技术创新与标准升级，重新定义了厨卫电器的可靠性标准，使产品在满足消费者个性化需求的同时，持续引领行业技术发展风向标。
尽管整体上厨电产品展示了较高的可靠性水平，但仍然面临一些挑战。毕竟随着大众生活品质的提升，消费者对于厨卫电器的期待早已远超基础功能范畴，转而进入到追求高颜值、高品质、高性价比于一体的新体验时代。这会导致部分低价位或新兴品牌可能因成本控制而导致材质不佳或做工粗糙，影响产品的耐用性和性能。
此外，随着智能化趋势的发展，集成Wi-Fi连接、语音控制等智能功能的产品虽然为用户带来了便利，但其复杂性也增加了故障风险，而现有的一些可靠性标准由于滞后于技术进步的步伐，难以全面评估这些新特性带来的潜在问题。同时，行业内各企业售后服务的完善程度同样参差不齐，不同品牌的售后支持水平差异较大，一些知名品牌能够提供高效的服务网络和快速响应机制，而部分中小品牌则可能存在服务覆盖不足、维修周期长等问题。
面对诸多挑战，白皮书特别强调，厨卫电器制造商和服务提供商需要不断创新和改进，不仅要提高产品质量和技术含量，还要积极参与制定适应新技术发展的可靠性标准，并致力于构建更加高效便捷的售后服务体系，以此增强市场竞争力并推动行业的健康发展。
白皮书发起方示范：万和以"全链路可靠性"重塑行业品质标准
作为《2025厨卫电器可靠性技术创新白皮书》的制定方之一，万和电气向行业展示从产品研发到服务体验的可靠性建设范式。万和电气凭借其在科技创新领域的持续投入以及卓越的产品品质，已成功服务超过1亿的用户群体。白皮书中提到，消费者选择万和电气的关键因素在于品牌所体现出来的“可靠性”特质。基于对可靠性的深刻理解和承诺，万和电气于2024年启动品牌升级计划，提出“中国万和 天生可靠”的口号，并将“可靠性”确立为其核心价值。围绕这一核心理念，万和电气构建了一套以用户体验为中心，涵盖材料创新、结构设计优化、性能验证到用户体验全链条的可靠性工程体系，同时利用数字化智能工具构建了一套全天候客服系统，旨在通过全方位的技术革新和体验提升，实现产品可靠性标准的新突破。此体系不仅符合白皮书中强调的提升产品可靠性的行业趋势，也为整个行业的技术进步提供新的参考案例。
在可靠性技术体系搭建、核心技术研发层面，万和电气不断突破，通过研发钛金不锈钢燃烧器大幅提升燃气热水器耐腐蚀性；全不锈钢燃料器则赋予燃气灶1400℃超高温耐温性能和长达25年的使用寿命；蓝金刚专利胆则具有卓越的抗压和抗腐蚀性能，因此电热水器能够提供长达8年的质保服务，通过产品和新材料的升级，万和电气一步步持续夯实产品的可靠性根基。
在解决用户痛点、重构行业标准层面，万和旗下产品电储水热水器S1上通过二类安全结构实现全链路安全守护，失效概率仅0.043ppm；对于燃气灶，所有玻璃嵌入式灶采用耐240℃冷热冲击的耐高温钢化玻璃、耐温1000℃的熄火保护装置及厚度达3mm，将安全冗余度提升至工业级标准。
在全生命周期质量管控层面，秉持对卓越品质的不懈追求，从研发端到制造端，再到服务端，万和电气构建覆盖产品全生命周期的可靠性管理体系。以吸油烟机产品为例，其塑封电机（寿命>5000小时）、推杆结构（运行>35000次）、烟管接驳系统（采用抗背压设计）等关键部件的耐久性指标，均超出国标要求。
在场景化创新层面，万和电气围绕厨房净吸、畅快沐浴、节能环保等三大场景，进行创新，将产品的可靠性深度转化为用户可直接感知的高价值体验。比如燃气热水器储水循环防冻舱技术，即便在-50℃极端低温下也能确保无忧使用，解决了北方用户的冬季使用痛点。
除了可靠性工程体系，万和电气融合应用人工智能、大数据、云计算和物联网等技术，对售后服务体系进行完善升级。其中AI驱动的聊天机器人能快速理解客户问题，即时解答或引导解决路径，大幅缩短客户等待时间。且借助机器学习持续优化对话逻辑与服务流程，让服务更精准高效。
万和电气以实践验证了这份行业白皮书的价值，当企业将可靠性贯穿“技术研发-生产制造-用户服务”全链条时，就能实现从合规到卓越的跨越。其建立的24/7数字化服务体系、超出行业均值的质保期限等举措，正在重新定义“好产品”的标准。
在消费升级与技术变革的双重驱动下，以可靠性为核心的全链路能力建设，将成为厨卫企业未来竞争的关键赛点。随着《2025厨卫电器可靠性技术创新白皮书》的发布，厨卫电器行业正站在一个新的起点上，准备迎接更加严格的标准和挑战，白皮书不仅为制造商提供了明确的方向，也为消费者带来了更高的期待。在不远的将来，通过全行业的共同努力，厨卫电器将变得更加智能、高效、安全可靠，从而实现科技与生活的完美融合。
