【中国经济新闻联播 贵港讯 记者 吴再睿 闫晗】1月7日,第三届杜邦“阿砣杯”马蹄王擂台赛在广西贵港市桥圩镇成功举办。所谓的“马蹄王”擂台赛,顾名思义,其实就是一众马蹄的“选秀”比赛啦!

第三届杜邦“阿砣杯”马蹄王擂台赛
参加比赛的选手均是当地的村民。大家分别将自己精挑细选出来的20个马蹄按顺序在比赛场地上码好,然后由工作人员依次进行称重,最后评选出重量最多、个头最大的一组,作为大赛的冠军,即“马蹄王”。“马蹄王”擂台赛在桥圩镇已经成功举办了三届,虽只是一场形式简单的比赛,但这却是桥圩镇一年中的大事,因为这已经成为桥圩镇的马蹄种植户们庆贺一年收成的既定仪式。

村民正在认真研究参赛者的马蹄,不少村民惊呼:这马蹄咋能这么大?
桥圩镇是贵港市东南部政治经济文化交通中心,以专业种植马蹄而闻名。桥圩镇的马蹄种植业已经有三十几年的悠久历史,美名远扬。当地不少乡民是以种植马蹄为主要经济收入。本次“马蹄王”擂台赛的主办方表示,举办这次比赛是为了将清甜果大的优质桥圩马蹄品牌特色产业推广到全国各地,从而增加产品的销路和销量,为广大马蹄种植户创造增产增收的有利条件。

望之流涎,味道甘甜、鲜美,品相硕大的马蹄

对照农田马蹄(左)与示范田马蹄(右)相比较,区别一目了然
对于马蹄,相信大家都不陌生。马蹄学名荸荠,是一种可生吃又可煮食的好水果,味道甘甜、鲜美。可是你知道吗?马蹄还具有清热、润燥、化痰、明目、降压抗癌等多种功效,是老少皆宜的冬季良药。近年来,桥圩镇傅勇农资店联合美国杜邦公司贵港市好农保农业公司建立了“阿砣马蹄高产优质示范田”产出的马蹄跟对照组田的相比,个头更大、均匀、结果数多、色泽更深亮、味道也更甜美!

一颗马蹄凝聚一份辛劳,当地村民正从田里辛勤地挖出马蹄
马蹄成熟的季节在每年的12月份。每到这个时候,桥圩镇的种植户们就开始在田间地头忙起来。收马蹄的过程简单却辛苦。农户们用专业的马蹄收割机将马蹄苗割掉,然后撬开泥土,为了避免挖掘的过程中对马蹄脆弱的表皮造成损伤,村民们不得不徒手一个个地将泥块中的马蹄挖出来。这个过程非常艰辛和枯燥。我们期待未来的科技能够发明出专业挖掘马蹄的机器以提高工作效率。
从2014年开始,“马蹄王”擂台赛就已经成为桥圩镇一年一度庆祝马蹄收获的盛会,大家齐聚一堂,分享收获的喜悦心情。比赛现场展出的一批批优质的马蹄,充分彰显了桥圩镇人民勤劳踏实的美好品质,以及对未来中国农业产业化发展的美好愿望。













