春日的阳光照耀在地面上，空气中弥漫着浓浓的暖意。与之交相辉映的是长乐食品门前的车水马龙，一辆辆装满挂面的卡车正整装待发，开往各地，将“长乐味道”送入千家万户。

近日，记者走进专注挂面事业六十余载的黑龙江省农垦胜利粮油食品有限责任公司，探究其把小挂面做成大产业，飘香全球多个国家的秘密。

“精”营“细”管 推动转型升级

吃过“长乐”面条的朋友都知道这种面条柔韧细腻、口感好、 易熟耐煮、不糊汤。但是还有一件不一定都知道：这个公司生产的面粉都是不加增白剂、増筋剂的。

“好面是种出来的。”黑龙江省农垦胜利粮油食品有限责任公司董事长梁海华说，公司在几十年的发展历程里，吸纳现代化科学发展理念，大力发展订单农业，逐步建立无公害粮油种植基地，公司的主要产品有“长乐”牌挂面、“胜利长乐”牌面粉、挂面、大米，同时经营豆油、杂粮等产品。

“为了让好地种出好小麦，我们探索出‘公司+农户+专业合作社+基地’的合作道路”。据梁海华介绍，目前，该公司拥有53万亩绿色食品基地和4万亩有机食品基地，其中小麦基地主要分布在胜利农场和内蒙古牙克石市免渡河镇，所有产地根据公司订单专品种种植。在努力争创全国食用油品牌的同时，既提高了农产品附加值，又带动了农民增产增收。

“质量与成本发生冲突，质量放在第一位，质量与效益发生冲突，质量放在第一位。”在长乐食品，“质量红线不能逾越”的理念对所有员工来说已入心入脑。

翻开胜利粮油食品公司发展史，它是一家由农垦建三江管局胜利农场控股的股份制企业。前身是胜利农场所属粮油加工厂，1959年建厂，1999年实行股份制改造成立公司，2005年收购七星面粉厂进入建三江铁南经济开发区，公司由一个专为农场职工服务的小作坊，成长为以“长乐”牌挂面为拳头产品、集粮油加工与贸易于一体的省级农业产业化重点龙头企业，产品远销北京、上海、江苏、陕西、广东、贵州、河南等十多个省市，拳头产品长乐牌有机挂面出口到英国、澳大利亚、香港等地。“长乐”系列产品在各大电商平台实现线上运营。

全网覆盖 拓宽营销渠道

粮油产品作为快速消费品，虽然单一利润空间小，但周转周期快，其市场空间非常巨大。随着行业逐步洗牌和竞争逐步加剧，粮油市场生存将更加艰难，要想在市场中占领一席之地和拥有竞争优势，需要的是快速出击，整合资源，抢占终端和赢取人心。

在拓宽销售渠道方面，公司盯准三条主线布销售网，一是基于传统方法，借助各大物流平台，在各省份、大中型城市建立集销售、配送、服务于一体的营销网点，坚持做到“一区一代全覆盖”，对经销商量化销售指标，严格考核标准，以区域销售业绩执行奖罚标准，刺激产品全面积销售。二是将“长乐”系列产品推向全国及国际大中型连锁商超。除了区域销售网点，各大商超是公司开拓的第二个销售网络，目前，公司已经与家乐福、大润发、沃尔玛、欧尚等大型国际连锁超市、家乐购等全国连锁大中型超市、中石化等大型连锁公司就“长乐”系列产品上架销售事宜进行洽谈，制定合作方案进行实施。为了让产品尽快走入消费群体，公司还丰富了产品种类，更新了产品包装，同时还将在各大商超设置免费试吃平台，让消费者不花一分钱就能品尝到优质健康、口感美味的“长乐”系列产品。三是做足做好网络电商平台销售网。为了迎合网络消费群体，“长乐”系列产品在天猫、京东和苏宁易购自营等电商平台线上运营，闪电发货，正品销售，付款安全。诚信的服务和时尚购物新体验，让商品物超所值，确保消费者食用安全、舒心、放心，深受年轻消费群体的青睐。

科学谋划 构建宏伟蓝图

谈到公司的未来发展，梁海华这样说：“回顾公司六十年的发展历程，从小到大，从过去的无人问津到今天的享誉全国，我们走了很多弯路，也走了很多难路，这是我们的经历，更是经验。下一步公司将以市场为导向，以特色挂面为主打品牌，继续推进粮油精深加工，全面整合资源、统筹规划、合理布局，建立完善完备的现代粮油及农产品精深加工体系，促进区域性农业产业结构调整，实现企业、农户及合作伙伴三者利益和谐共生。”

梁海华的这番话耐人寻味，而这种味道正是北大荒人的味道，更是“长乐”的味道。六十年的发展，可以毫不夸张的说，公司伴随着北大荒的发展而成长，“诚信、务实、创新、卓越”北大荒核心价值观已经与公司融为一体，艰苦奋斗、追求卓越的企业精神，立足寒地黑土原生环境、奉献绿色有机粮油精品的经营理念，无一不体现出“长乐”人对公司发展的信心和决心。

2017年，公司将继续投入技改资金，扩建生产线建设，建立系统的成本、费用指标控制体系，重点强化资金管理、成本管理和经营管理，竭尽全力舞活营销龙头，提升主打盈利产品的市场份额，提高经营效益。公司将立足服务“三农”，发挥龙头企业的辐射、带动、互动作用，为垦区农业产业结构调整和农户增收做出新的贡献。

面对新时期、新形势和新考验，梁海华说：“品质为先方能诚信天下，面对农业供给侧改革的新形式，公司在发展理念和经营管理上都需要与时俱进，用创新推动公司发展转型，做好从‘地头’到‘舌尖’的食品安全，才能在中国粮油行业脱颖而出，站稳脚儿”。话是这样说的，梁海华也是这样做的。按照上级各级党委的精神指示，公司积极吸纳现代化科学发展理念，在胜利农场建立53万亩绿色食品基地、4万亩有机食品认证基地，与上海、深圳几家大型粮油企业就发展订单农业进行了洽谈，经过多次磋商，签订5000亩有机水稻订单种植合同。