10月26日，德国巴伐利亚州最高建设管理局副局长斯蒂凡·林特纳一行11人，来到对豆黄金食品有限公司考察，对豆黄金食品有限公司即将打造的中国最大的豆制品博物馆及首个旅游生态小镇前期设计规划进行交流。据豆黄金食品有限公司总经理张京宝介绍，这个集观光休闲旅游及住宿购物于一体的豆黄金小镇将于2019年动工。
豆黄金食品是一家专业从事豆制品种植、生产、研发、销售、旅游为一体的创新型企业。其中零添加的天然腐竹属于国内首创，填补了国内市场空白。连续4年荣获中国绿色食品博览会金奖。创造了国内四个第一。
“我们一直倡导要品质，要绿色，更要天然!”张京宝在豆黄金天然腐竹文化展厅向斯蒂凡·林特纳一行详细介绍了豆黄金从原材料种植、生产工艺、流程把关等过程。对此，斯蒂凡·林特纳对豆黄金给予了充分的肯定。
透过豆黄金文化展厅内的玻璃，可以直接观看到豆黄金无菌化生产车间生产的过程，蒂凡·林特纳一行纷纷驻足观看交流。
“味道非常棒!”品尝到刚刚下生产线的豆黄金天然腐竹后，马里·格布哈德公司项目经理马卡斯·安岑格鲁伯连连称道，竖起了大拇指向豆黄金工作人员示意。
在参观完豆黄金天然腐竹文化展厅后，张京宝与德国考察团斯蒂凡·林特纳一行交流了豆黄金观光旅游生态小镇的规划意见。
“我们要打造的豆黄金特色小镇，将成为中国第一、世界知名的豆制品生产研发小镇。因此，前期设计规划尤为重要，这个建筑设计要有世界的眼光，屹立三五百年的前期规划。”面对德国专家，张京宝雄心壮志的说。
德国专家兴致勃勃的谈了他们的看法，觉得豆制品博物馆要体现豆制品的文化属性和人文特征，内部风格可以融汇古今，既有传统记忆又可以加入3D等视觉元素，把古老和现代完美的融合在一起。
据介绍，豆黄金生产车间二期扩建马上启动，今年将再建一个万吨天然腐竹生产车间，车间将于2018年年底投产。2019年，豆黄金食品有限公司将投资8亿元打造国内首家集生产研发、文化展示、餐饮住宿、休闲旅游、娱乐购物五位于一体的豆制品生态小镇。
豆黄金食品有限公司占地面积7.8万平方米，建筑面积3.8万平方米，是华北最具规模之一的豆制品加工生产基地。公司生产设备先进，技术力量雄厚，常年聘请世界豆制品专家不断进行新产品的开发和指导。其旗下品牌:豆黄金天然腐竹及豆干系列远销东北，华北及周边等地，目前已经开始开拓国外市场。
为了让更多的消费者吃上零添加、绿色、天然的腐竹，原材料全部采用公司自己种植基地种植的非转基因大豆，严格按工艺流程操作，严格遵守国家卫生的相关标准，豆黄金天然腐竹生产标准已然成为国内腐竹生产的最高标准，引领了腐竹行业的新标准。据介绍，豆黄金现有非转基因大豆种植基地2.75万亩。“2018年扩展到5万亩以上，2019年扩展到15万亩以上，2020年扩展到50万亩以上，将豆黄金打造成为真正的民族品牌。”
成为了第一家真正只做零添加的天然腐竹，第一家荣获中国绿色食品认证的腐竹品牌，第一家在外包装上给予消费者郑重承诺的企业，第一家成为中国工程院院士分站的豆制品企业。
截止目前豆黄金已与全国餐饮界前100强餐饮巨头中的73家达成合作。“检出豆黄金天然腐竹添加任何有害物质奖励10万”的承诺，豆黄金的经营理念深入消费者心中。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 季善文 王晓瑶)
