中经联播讯（林建辉 马海彤 通讯员 林谦能 卢妙玲 江卫文 康志坚）为深入落实食品安全“四个最严”要求，巩固校园餐突出问题专项整治成果，近日，福建省漳州市第四专项督导组到龙海区开展2026年秋季学期中小学、幼儿园落实食品安全主体责任专项督导。
本次督导采取“四不两直”方式，对照《中小学、幼儿园落实食品安全主体责任监督检查指南》，重点核查学校食堂、校外供餐单位、大宗食材供应企业等主体，重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理人员配备履职、从业人员健康管理、食材进货查验、加工制作、食品留样、病媒生物防控、餐饮具清洗消毒等关键事项。
督导期间，督导人员现场了解餐食品质，坚持问题导向，对现场排查发现的薄弱环节和安全隐患当场反馈，指导学校逐项落实整改。
据龙海区教育局、市场监管局相关负责人介绍，龙海高度重视本次市级专项督导，前期已组织教育、市监等部门完成辖区校园食品安全全覆盖自查。下一步，该区将以此次督导为契机，对反馈问题建立台账、闭环整改，持续压紧校园食品安全属地、主体责任，健全长效监管机制，全方位筑牢校园食品安全防线，守护全区广大师生“舌尖上的安全”。
【责任编辑：崔岳莺】
