【中国经济新闻联播上海讯 记者王海珠 王璐】2019年6月22日，由中国经济新闻联播网主办、中链区块链科技（上海）有限公司承办的（2019）第二届区块链食品安全质量溯源高峰论坛在上海隆重举办。来自全国的有关专家学者、企业家和科技工作者共300余人出席论坛。本次论坛的愿景：为我国区块链食品安全质量溯源事业献计献策，积极配合国家关于区块链产业发展战略布署，大力推动我国区块链食品安全质量溯源产业的健康可持续发展。

著名经济学家、《经济日报》原总编辑、原中国企业联合会、中国企业家协会执行副会长冯并出席论坛并发表演讲。

冯并指出，新的技术来了不管你愿意不愿意，你都要学习、掌握、适应，你无法回避。冯并说，区块链不是妖怪，它就是一种技术应用，他的革命性体现在对生产力的巨大推动，对社会经济生活引发的巨大变革。他的去中心化、分布式记账、不可篡改的特性将有可能解决过去我们长期无法解决的一些老大难问题，例如食品安全。

冯并强调，食品安全问题，党中央国务院非常重视，但依靠传统措施多年来无法解决。区块链，给解决这一问题带来了希望。中链区块链科技（上海）有限公司率先试水并取得了很大的突破，这非常好，各级政府、社会各界理应予以大力支持。

冯并希望，中链区块链科技（上海）有限公司要大胆的试、大胆地闯，要积极争取各级政府的支持，在我国区块链产业发展格局中，勇敢的扛起区块链安全食品溯源这面旗帜。

著名经济学家、原国家经贸委信息中心副主任、中国经贸导刊杂志社社长兼总编辑宋承敏在发言中指出，食品安全是一个世界性难题，在我国尤其突出，成为影响我国食品产业高速发展、走向世界的一个巨大的制约因素。前几年我到韩国去参加世界食品博览会，偌大的中国馆无人问津，这是为什么？就是因为假冒伪劣把我们中国的很多好企业、好产品的名声都搞坏了，不解决这些问题，中国的食品产业无法走向世界。

宋承敏说，技术进步是社会进步的根本方面，现在有了区块链，对解决我国的食品安全问题，使我们看到了希望。现在做区块链应用的企业很多，但是像中链区块链（上海）科技有限公司主攻食品安全并取得巨大的突破，这是我见到的第一家，抓住了牛鼻子，我认为这非常好，非常值得各级政府大力支持。

中国经济新闻联播网总编辑、中国区块链媒体社会责任联盟主席黄凤荣出席论坛并发表题为《积极探讨基于区块链的食品安全溯源体系》的主旨演讲。

黄凤荣认为，近年来，食品安全案件屡次发生，亟需采用安全、可信、透明的食品安全溯源系统来加强对食品产业链的监管与效率，提高食品安全水平，保障国民饮食健康。区块链技术的诞生完全可以解决食品溯源的问题，积极探讨建立基于区块链的食品安全溯源体系，从而彻底解决食品安全问题符合党中央、国务院关于区块链产业的发展战略，因此我们今天的论坛是一件非常重要、很有意义的事情。

黄凤荣说，目前区块链应用呈现加快落地趋势，但正如所有的新生事物一样，过去的几年间，我国的区块链产业也经历了一段过山车的过程。各种短期行为、欺诈行为屡见不鲜，一些投机人员利用人们对比特币造富神话的向往，大肆兜售打着区块链旗号的资金盘、空气币等传销骗局，一些自媒体见利忘义参与其中、推波助澜，对区块链国家发展战略带来严重干扰，给国家防控金融风险的大局带来更多变数。为此，2018年5月，我们在国家有关部门和多家中央主流媒体的支持下，举办首届中国区块链媒体社会责任论坛，明确提出对区块链传播一是科学传播，对区块链的功能和作用，既不要夸大，也不要缩小，更不要盲目炒作；二是依法传播，符合国家政策法规的区块链企业和项目，我们就大力传播，积极推广；三是舆论监督，对于极少数违法违规的区块链企业和项目，我们要坚决予以揭露，不能任其恣意妄为坏了国家对区块链的发展大计。同时发起成立了由50多家主流媒体、200多家区块链新媒体组成的“中国区块链媒体社会责任联盟”。在这次论坛的倡导下，一批违法违规的区块链企业和项目被媒体揭露，成为八月底国家五部委重点打击的目标。

黄凤荣说，同时我们加强对一些优秀的区块链企业和项目的宣传、扶持以及密切合作。本届论坛的承办方中链区块链科技（上海）有限公司及其运营的区块链食品安全质量溯源就是其中之一。

黄凤荣指出，当前经济形势稳中有变，国际经济环境较为严峻，中美经贸摩擦不确定性明显上升，很多企业的发展出现了困难。在这样的形势下，中国经济传媒协会作为全国经济传媒界的领头人，积极探索如何更好地为企业、为经济发展服务，帮助有困难的企业排忧解难，支持有发展前景的企业更快更好地发展，这既是我们的义务，也是我们的职责。

中链区块链科技（上海）有限公司庄华民介绍中链公司构建基于区块链的食品安全溯源体系的探讨和实践，受到与会专家学者、企业家和科技工作者的高度称赞。

论坛期间，还举办了吉参集团与中链区块链科技（上海）有限公司战略合作签约仪式。图右为吉参集团董事局主席陈丽丹，左为中链区块链科技（上海）有限公司董事长庄华民。

中国区块链媒体社会责任联盟大力扶持优秀的区块链应用企业和应用项目，中链区块链科技（上海）有限公司建设的区块链食品安全质量溯源体系，受到以黄凤荣总编为首的中国区块链媒体社会责任联盟的高度认可。论坛期间，中链区块链科技（上海）有限公司董事长庄华民应邀出任中国区块链媒体社会责任联盟副主席,中国区块链食品安全质量溯源联盟主席。图为黄凤荣总编向庄华民董事长颁发聘书。

中国区块链食品安全质量溯源联盟同期启动

据了解，传统模式的生产到流通过程，食品安全问题是很难以控制，生产者和消费者互相信任的机制没有建立起来。由于食品领域涉及很多方面，从食品的原料供应、食品的生产、食品的流通及过程中涉 及到的供应链条、各种食品类企业、硬件企业等，面临的诸多痛点都亟待解决。

区块链技术的诞生完全可以解决食品溯源的问题。利用区块链自身去中心化、信息不可篡改、开放性等底层技术特点，嫁接到食品安全领域，可以追溯产品源头。以此保障食品从生产到出厂、运输在到销售等一系列流程都有据可查。将这些数据存储于区块链条上，确保所有数据信息都是公开透明不可篡改。消费者可以通过二维码唯一标识追踪到产品的所有信息。

目前零售巨头阿里、京东、沃尔玛等也纷纷宣布将区块链技术应用到自身的食品安全溯源上。致力于通过区块链底层技术，为食品领域在生产、流通、消费、检测、追溯等食品供应提供解决方案，成为一个开源、开放的食品及相关领域的区块链生态平台。

出席论坛的嘉宾还有：美中企业家商会副会长陈子成、吉参集团董事局主席陈丽丹、教育部重点大学科技成果长三角服务中心主任曹继兵、中链区块链科技（上海）有限公司总经理孙铭阳、上海柔擊文化传播发展有限公司总经理何明清、上海金盾顾问有限公司董事长拓拔俊飞等。