众里寻他千百度 农家特产靠得住
——专访惠州市天地和蜂业科技有限公司创始人罗梦琪
[中国经济新闻联播惠州博罗讯 记者申成勇报道]蜜蜂养殖是一个流传久远而原始的行业。养蜂人为获取丰富的蜜源，常年隐居在山村乡野间，还有很多养蜂人会随着花期的变化而迁徙，多数人对养蜂人的生活并不了解。在花木众多的罗浮山就聚集着一批养蜂人，走进他们，便可一窥当下养蜂人的生活状态。
惠州市天地和蜂业科技有限公司创始人、养蜂传承人罗梦琪女士
我国是世界养蜂大国，也是世界蜂产品生产大国。在这些响亮的称号背后，是一群勤劳勇敢却默默无闻的养蜂人。遗憾的是，他们的生活并非只有这繁花彩蜂，更多的却是成年累月转战南北的奔波与清苦。养蜂人大概平均一个月就要搬一次家，每年都要跑遍大半个中国，风餐露宿，人在哪，家就在哪。日前，本网记者驱车前往位于著名风景区罗浮山脚下的惠州市博罗县横河镇，独家专访了惠州市天地和蜂业科技有限公司创始人、养蜂传承人罗梦琪女士。
倍受市场青睐的蜜糖妹品牌
罗梦琪是博罗县横河镇西群村人，西群村是一个被群山环绕的山村，罗梦琪的养蜂场就位于该村的一处山坡上，众多的蜂箱隐匿在灌木丛中，路边是一个帐篷，而帐篷里简单地陈设着一张床、一个桌子和几个马扎，还有摇蜜机等几件简单的采蜜工具。
罗梦琪告诉本网记者，其出生于养蜂世家，养蜂十几年来，对养蜂有一种特别的情怀。蜜蜂是我们人类的挚友，也将成为更多家庭的最佳宠物。因为它价廉却默默无闻的做着无私的奉献，绿色纯真的蜂产品；因为它勤奋、它永不知疲倦永不知累，漫花从中飞舞翩翩，有的累死在蜂巢前；因为它勇敢，遇有外敌，守护蜂和蜂巢共同拼杀，不畏强敌，虽是满地僵尸，后来者仍蜂拥而至，直到将强敌击败或至死；因为它爱美，它们将自己的蜂箱蜂巢脾清理的干干净净，它们还东飞西飞为城乡的植物授粉，是果树和农作物的最好帮手。
会说话的蜂蜜
惠州市天地和蜂业科技有限公司目前已有三个蜜源地，分别位于东莞、博罗及惠东，所有生产出的蜂蜜全是纯手工制造，其创造的蜜糖妹品牌更是受到市场及广大市民的青睐，被称为会说话的蜂蜜。
罗梦琪告诉本网记者，随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，人们加深了自我保健，自我医疗，未病先治，贮备健康，提升生存质量和生活质量，延长宝贵生命的需求。这种新理念、新需求、新投资、新渴望的保健意识受到更多民众群体的认同。近年来，新型的中医疗法——蜂毒疗法和蜜蜂蜂产品更加受到社会的认可，受到了千家万户的青睐。蜜蜂已经是蜂疗工作者和蜂疗患者的最佳宠物，因为它们源于自然，采于自然，是一种绿色无公害的保健品，它具有强身养颜、增强体力。促进血液循环，清洁血液毒素，抑制三高，抑癌防癌，医治疑难杂症，提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老，未病先治，是造福人类的保健品，古今中外，人们都把蜜蜂产品和蜂毒视为珍品。
新哥队长及玉花姐代表相关单位到蜜源地为罗梦琪颁发荣誉证书
罗梦琪告诉本网记者，我国是蜂蜜生产大国、消费大国以及出口大国。我国蜂蜜产业确实取得了令人欣喜的成绩，同时也存在着一些亟待解决的难点问题。其认为，中国蜂蜜大国变为产品出口创效强国，需破解五大难题：其一，一些蜂蜜出口企业以“数量扩展，低价竞销”的方式拓展国际市场，目前面临的最大问题是蜂蜜的价格被严重低估，在世界市场上声誉不高。这种低价竞销方式不仅损害了蜂农的利益，也影响加工企业技术投入，失掉世界市场份额，削弱了中国蜂产品的国际竞争力。其二，蜂蜜质量需大幅度提升；其三，蜂产品消费市场需要加大力度开发。虽然我国蜂蜜消费量日益增加，但与发达国家相比差距还很大。目前中国蜂蜜人均消费量在250克左右，美国人均消费500克左右，德国人均消费1000克左右。中国消费人数是美国的4倍、欧洲的2倍。众多的人口使中国成为名副其实的蜂蜜消费大国，带来了巨大的消费空间；其四，进口蜂蜜快速增长，国际蜂蜜厂商集中抢占中高端市场，预计未来进口蜂蜜数量还会有较大幅度上升，中国企业需加大力度开拓蜂蜜中高端市场；其五，一些蜂产品企业缺乏经营创新、科技创新和产品创新的意识，粗放经营比较普遍，经营方式雷同情况在业内较为突出。产品同质化竞争较为严重，科研投入不足，缺少科技含量高的品牌。目前在消费者心中有分量的国产蜂蜜品牌还太少。
据记者了解，我国养蜂已有2000多年历史,是蜂蜜生产大国、消费大国以及蜂蜜出口大国。我国地域广阔，蜜源丰富，人口众多，随着人民生活水平提高，蜂蜜国内消费市场潜力巨大。国内现有蜂产品加工企业2000余家,遍及全国。蜂产品的生产、加工企业主要集中于浙江、江苏、北京、湖北、安徽、上海、山东、四川等省、直辖市。中国人均消费蜂蜜250克以上，中国蜂蜜产量10多年来逐年增加,近年来内销市场占有份额越来越大。
罗梦琪在采蜜中
我国是世界第一蜂蜜出口大国，中国蜂蜜占世界蜂蜜总产量四分之一以上。而欧洲、美国、日本的蜂蜜进口量占世界蜂蜜贸易量的85%，欧洲每年进口20多万吨，美国进口10万吨左右，日本进口4万吨左右。每年全世界生产的蜂蜜约150万吨,其中的30%左右即40万—50万吨用于国家及地区之间的贸易。
罗梦琪接受中国经济新闻联播采访时说，蜜蜂这一新兴的宠物，将会被更多的人们所爱戴。像书中说的那样：蜂农养蜂硕果累累，业余养蜂甜甜蜜蜜，少年养蜂增智添勇，妇女养蜂养颜美容、老年养蜂其乐无穷，学者养蜂博大精深，病者养蜂消除病痛，未病养蜂益寿延年。
蜂产品和蜂毒的医病保健功效早已家喻户晓，新兴的蜂毒疗法也像雨后春笋一样兴旺发达，它为中医难以医治的疑难杂症而显示出神奇的效果。它为无数转移和扩散的癌症患者延长着宝贵的生命。蜂毒是用自制的、天然的绿色高效的无毒无副作用的注射器，造福着人类。因为它集针灸的疗效，又增加了药疗、温经、活血、通络、散瘀、消水肿等多种功效。它可以改善和加速人体血液和经络的通畅，从而达到以毒攻毒、扶正祛邪，加速人体的年轻化，达到延年益寿的效果。
养蜜蜂宠物的家庭却得以受益，他们低廉或无本的价格自产的纯正的绿色蜂产品免去购物掺假受骗之苦。他们用蜂产品的保健用蜂毒医病节省了大批的医疗费用，他们也为社会和国家做出了贡献。尤其那些贫穷的乡村、农牧民及无钱医病的患者，依靠蜂毒的疗法找回了健康，找回了生命的延续，无数用蜂医病的患者和家人都尊重蜜蜂爱戴蜜蜂，养殖蜜蜂，因为他们视蜜蜂为治病救命的恩人。
罗梦琪接受中国经济新闻联播采访
罗梦琪告诉本网记者，蜜蜂釆花有专一性，它不像别的昆虫会朝三暮四。如果蜜蜂开始采某一种花，它将会始终不渝，持续几个星期采这种植物的花，能节省采集时间;对于花也是有利的，因为蜜蜂给它们授粉，它们才能结出更多、更好的种子。对感情或植物花朵的专一蜜蜂是人类模范。
位于惠州市博罗县罗浮山脚下的蜜源地
因为全世界8O%的开花植物靠昆虫授粉，而其中85%靠蜜蜂授粉，90%的果树靠蜜蜂授粉。如果没有蜜蜂的高效传播花粉，约有40000种植物会繁殖困难，濒临灭绝。蜜蜂是整个生物链中的重要一环，而且在生物链的底层，是链接动物和植物的桥梁，如果它消失了，一大串生物链的生物都要遭殃，首当其冲是人类。生物链断了，就意味着食物也断了。所以说，保护蜜蜂和蜜源植物实际上就是在保护人类自己。
