包房设置最低消费，进店消费就得加收服务费，自己带酒水得交开瓶费……相信不少市民都遇到过类似情况。明令禁止餐饮业设置最低消费的《餐饮业经营管理办法(试行)》已经实施一年多，但上述问题屡禁不止。南都记者近日走访了珠海多家餐厅发现，一些餐厅仍设置包房最低消费，加收服务费则在西餐厅最为常见。对此，消委会等相关部门表示，增设包房最低消费以及各种的附加收费名目和消费限制，增重消费者负担，都属于侵害消费者权益的行为，市民若发现可拨打12345举报或投诉。
中餐厅普遍设置茶位费
近日，南都记者先后暗访了近13家餐厅，既有西餐厅也有中餐厅。采访中，南都记者发现，设置茶位费的行为普遍，以中餐厅居多，即使顾客自带茶叶，也同样需要收取该笔费用。这意味着只要消费者进店消费，这笔费用就“逃”不了。
在情侣南路附近的一家名为“龙轩”的海鲜酒家，餐厅服务员称只要在此消费，无论是否自带茶叶，每人都需要收取2元的茶位费。南都记者走访了珠海市内多家包括中高低档在内的中餐厅，都被告知需要收取该笔费用，每人2元-3元。
有餐厅解释称，所谓“茶位费”，其实主要是收取消毒碗筷的费用，与消费者是否自带茶叶等没有太大关系。“现在都要求餐厅使用消毒碗筷，我们也增加了成本，所以只能向消费者收取一部分来填补。”一餐厅负责人称。
收服务费成西餐厅“规矩”
在南都记者的走访当中，可以看到收取一定金额的服务费，在很多西餐厅都成为了一道不成文的“规矩”。像位于华发商都以及吉大附近的哈布斯扒房、位于富华里的法兰度西餐厅以及王品牛排等，都会向消费者收取10%的服务费。
其实不光是上述商家收取10%的服务费，其它很多西餐厅也都以该标准来收取服务费。南都记者发现，一些中餐厅里也同样设置了上述收费名目，特别是一些中高档的中餐厅，比如像位于情侣南路的金悦轩、龙轩等以粤菜为主的餐厅等。
订个包间有千元门槛
南都记者发现，还有一些餐厅仍设置了包房最低消费，这意味着消费者要想使用包房，就必须消费达到足够的金额，如果消费达不到，即便是吃不了了，也只能继续点单至足够金额后再打包带走。
比如位于情侣路附近的月季轩，南都记者以消费者的身份向该餐厅服务员订房，被告知其房间分为可容纳10人的大包房以及可容纳6-7人的中包房，其中前者必须消费满1500元左右，后者则需要消费到1200元。同时，该餐厅服务员还表示，包房的最低消费已经包含了茶位费、服务费等费用。
不过，从走访的情况看，像该餐厅一样设置包房最低消费的，在珠海虽然也有一部分，但不算特别普遍。从南都记者走访的13家餐厅看，仅有几家存在设置包房最低消费的情况。有餐厅负责人表示，一些餐厅设置包房最低消费，其中一部分原因则是为了使得进店消费分出层级，避免“人人要求坐包房，但又无法满足”的状况出现。
消费者说
怕麻烦怕耗时 多数市民不投诉
设置包房最低消费，又或者增设开瓶费、服务费等其它各种附加收费名目及消费限制，不少消费者感到不满。
比如服务费，有消费者给记者算了一笔账，以10%的服务费计算，一般4-5人聚在一起消费约在500元- 600元，仅服务费一项就要收取50-60元。“如果再加上茶位费10元，自带酒水还要收50元开瓶费，前后这些费用加一起差不多上百元。”市民刘先生称。
采访中，南都记者发现不少消费者都觉得上述费用很不合理，认为这些收费项目是作为商家应该做的服务，而非消费者额外要求增加的服务项目，因此不应该借此收费。但也有一部分消费者则认为上述费用可以收，但必须做到“物有所值”，“如果餐厅的服务不好，凭什么收取服务费呢？所以如果要收，消费者也应有选择权，根据服务的好坏，让消费者来选择是否支付这笔费用。”市民王小姐称。
不过，如果遇到上述类似侵害消费者权益的收费，市民是否会投诉和维权呢？南都记者发现多数消费者会选择放弃，其原因一是担心维权麻烦，时间难耗；二是，觉得上述行为长期存在，没有看到或听到哪个餐厅因此而被处理，因此最终导致大家不得不慢慢接受。
部门回应
违规设置低消将被行政处罚
根据去年珠海市工商局公布的2014年珠海消费投诉的数据看，涉及服务类投诉达到了2092宗，占投诉总量26%。不过，有关最低消费、开瓶费、茶位费等餐饮业的投诉并不占绝大多数。
不过，市工商局表示，“最低消费”行为都已存在多年，各大酒店和餐馆设立最低消费额，强迫消费者购买自家酒水；进入包厢消费，不能使用代金券或者团购券；另外，“开瓶费”等行为，这些都侵害了消费者的自由交易权。因为餐饮行业为消费者提供座位、餐具等附属服务是餐饮企业必备的营业条件，餐饮企业没有理由设置最低消费门槛。
该部门表示，按照新消法规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。而正式实施的《餐饮业经营管理办法(试行)》也明令禁止餐饮业经营者设置最低消费，违规者将被处以行政处罚。因此，如果市民遇上“最低消费”等涉嫌侵害消费者权益的行为，应当及时拨打12345热线进行举报和投诉，以便相关部门能够及时进行处理。
