2018年5月28日在山东省临沂市沂南县诸葛亮大酒店举行了《临沂第九届诸葛亮旅游文化节》美食大赛。
此次大赛由第九届临沂诸葛亮文化旅游节筹备委员会、沂南县旅游发展委员会主办、沂南县旅游行业协会，由沂南县诸葛亮大酒店承办，山东智圣汤泉旅游度假村、竹泉村旅游度假区、沂蒙红色影视基地、林海花田乡村旅游度假区、京中忆家文化酒店、沂蒙马泉休闲园、北京米高时尚酒店、沂南万合酒店等协办，参加赞助的企业有：山东温和集团、诸葛亮家酒、山东大庄烧鸡有限公司、临沂市同承宴食品有限公司、山东银麦啤酒股份有限公司、临沂尔旺节能燃具开发有限公司、紫轩葡萄酒、沂南县老鹊窝国櫆茶叶厂、沂南健壹食品有限公司、山东信和粮油有限公司。
此次大赛由中国经济新闻联播网全程跟踪报道 。
大赛共有100多家餐饮企业及50多名个人选手报名参加。大赛共分热菜、凉菜、糕点，面点，艺术雕刻等。 大赛参赛作品充分展示了沂南的地方美食文化和参赛选手的高超烹饪技艺。彰显了诸葛亮文化、展现了当地旅游特色。将旅游与美食进行了有机的结合。其作品草船借箭，火烧赤壁等地方特色菜品展示受到领导、裁判组以及大众美食爱好者的高度评价。
本次大赛的召开受到了临沂及沂南县各界知名人士的大力支持，到场的嘉宾有：
于爱梅：沂蒙精神传承促进会会长，临沂市政协委员；
李新发：临沂市饭店烹饪协会会长、中国烹饪大师、餐饮业国家级评委、国家高级烹调技师、中国鲁菜烹饪特级大师、国家钻级酒店酒家评审员、国家职业技能竞赛裁判员、临沂市首席技师（享受政府津贴）。
许金永：国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国鲁菜烹饪大师、临沂市首席技师（享受政府津贴）、餐饮业国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家钻级洒家酒店评审员、国家二级公共营养师、国家二级厨政管理师、任临沂市饭店烹饪协会常务副会长、临沂市河东区餐饮行业协会会长，临沂河东区味道沂蒙美食洒店总经理；
张如一：中外优秀青年书法家，应邀前往巴基斯坦等国参加“一带一路”文化交流，曾受CCTV3、山东影视频道等多家媒体邀请录制《京剧书法秀》、临沂书法名家惠玉昆先生弟子，致力于弘扬书法文化振兴京剧艺术；
葛文良：央视综艺频道《黄金100秒》金牌冠军及多家电视台特邀嘉宾；
林思成：山东省书画家协会会员、临沂书画家协会会员、河东区中国龙图环宇书画院副院长、临沂市河东区书协副主席；
李霞：中国文化名人诗词书画研究院院士、临沂市河东区书法家协会会员、临沂市作家协会会员、临沂新沂蒙书画院院士。
通过本次比赛充分体现出了沂南县餐饮行业及烹饪界的厨艺水平。比赛展示出了众多新的菜品佳肴，同时也展示出了当地与餐饮行业相关的食品企业。为他们架设起了一个交流平台。 大赛的胜利举行给旅游和餐饮企业的今后发展带来了新的契机。更好的带动当地经济的发展，更好的将沂南县的整体经济、文化推向一个新的高度。
